Il Volterrano è un vino di Sangiovese in purezza, espressione dell’elevata qualità e specificità del Sangiovese della Costa Toscana.
E’ un vino di grande struttura con gradazione alcoolica di 13,5-14 gradi, colore rosso rubino intenso e profumi di frutta rossa.
In bocca è molto sapido, equilibrato e di lunga persistenza.
Matura e si affina per più di un anno in tonneaux di rovere e per altri 12 mesi in bottiglia.
La produzione media è di 2.000 bottiglie.